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省畜牧局有关专家介绍，当前生猪生产面临国家扶持力度大、养殖效益较好、群众养殖积极性高的良好机遇，呈现出良好的发展势头，而规模化养猪企业的粪污治理，涉及到生猪业的健康持续发展问题。目前，生物发酵猪舍、零排放养猪技术的应用，是有效解决养猪业污染问题的一次技术革命。 所谓零排放生物环保养猪新技术，是根据微生物发酵理论，在新型猪舍内铺设一定厚度的谷壳、锯末、发酵剂等，组成一定厚度的垫料，然后在垫料上饲养猪，猪的排泄物持续与垫料混合，经与微生物发酵、降解后，免冲洗、无臭味、零排放，从而达到从源头实现环保、无公害养殖的目的，被誉为“生态环保养猪法”。与传统养猪方式相比，生态环保养猪还节省饲料10%、节水90%、节省劳力50%以上，每头育肥猪增效100多元，同时生猪得病少、用药少，提高了猪肉品质，使产品能够达到无公害或绿色食品要求。 当前，生物发酵猪舍零排放养猪技术的应用，在中原大地已经蔚然成风。省畜牧局下发了《生态环保养猪法实施方案》，各级畜牧部门转变思想观念，积极开展生态环保养猪法研究、示范和实践，许昌、焦作、济源、郑州等地相继组织召开了现场会和培训会，掀起了生态环保养猪的热潮。目前，生态环保养猪新技术已推广到全省209个养殖场，其中97个养殖场已投入使用，112个养殖场正在建设当中。 |
