从调查结果可以看出利用微生态发酵床养猪圈舍的环境大大改善。
发酵床养的猪
水泥圈养的猪
圈温 圈温在12月30日调查时,当时各地气温在零下13℃~16℃,在利用发酵床养猪的圈舍内,发酵床内20厘米深度床温为45℃~48℃,而圈温在18℃~21℃,猪在这么高的圈温条件下表现不吵不闹,很舒服。体内积累的脂肪、蛋白质等碳水化合物数量明显增加,增重快。究其原因是因为某些有益菌生长发育产生大量热能所致。
圈舍臭味 用发酵床养猪,圈舍最大特点之一就是圈舍无臭味,不但被调查的5个养猪户反映圈舍无臭味,就是在长春市食用菌研究会所建的118个发酵床圈舍都普遍反映没有臭味,究其原因就是由于有益微生物的作用,使猪排泄的粪便被迅速降解,消化猪的排泄物,同时形成菌体蛋白,由于猪的排泄物不断地被消化降解,因而臭味完全消失。
发酵床养猪大大节省劳力 从调查结果来看,在2618平方米的圈舍内共养1770头猪,总共用人工7人,这是由于分散饲养增加了人工。如果集中饲养最多只用4个人,还能节省3个劳力,这也就大大节省了养猪成本。据养猪户反映,如果要是用传统水泥地圈舍饲养,最少需用18个人工;节省人工主要原因在于减少猪粪便清除工作,不但节省劳力,同时也大大节省用水,据介绍可节省80%~90%的用水,发酵床用水主要是猪的饮用水,因此也大大节省了养猪成本。
增加秸秆喂食量,节省精料用量 发酵床养猪每天添加整玉米秸秆1次~2次,猪很喜欢吃,本来猪是单胃动物,不能直接吃含有大量纤维素、半纤维素的农作物秸秆,由于在猪的胃肠道内存有大量的有益微生物,这些微物生中含有大量纤维素酶、半纤维素酶等各种酶类,能消化分解大分子的多糖类物质,通过上述这些酶的作用变成单糖,被猪吸收利用,由于给猪喂食秸秆和大量菌体蛋白被猪消化吸收,喂猪的精饲料大大减少,通过对5个养猪户调查,1770头猪两个月比水泥圈舍节省精饲料25.5%~31.9%,平均节省29.3%。