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据报道，河南省作为试点，已经开始实施人道屠宰。目前，中国的人道屠宰草案已经起草完毕，从2008年起，要在全国范围内进行人道屠宰的相关培训。其主要内容是：设置高低不等的卸猪台，避免猪从车上卸载下来时受伤；设置不透明的围墙，避免猪看到屠宰场景而恐慌；设立双通道，在赶猪时避免猪因看不到同伴而恐慌，用塑料拍而不是用电棒赶猪，以减少猪的痛苦等。所有要求的核心是尽量减少猪的痛苦。 人道屠宰关心的还是人对那些即将成为人们食品的经济动物来说，这一举措能减轻他们多少痛苦呢？ 不出所料，在一片由衷赞赏声中，也不乏质疑讥讽之声。最多的批评仍然是“伪善”。显然，虽说号称要“人道”，也的确采取了一些措施来减少痛苦，但最终那些猪们毕竟难逃被屠杀的悲惨命运。而且，了解国内情况的人都很清楚，猪在饲养、运输等环节中所受的伤害、虐待是很难仅凭这一屠宰草案消除的。结果不过是徒具形式而已，猪的境况未见得有什么改善，反而给屠宰厂增添了许多麻烦，提高了猪肉的成本，最后都会转嫁到消费者头上。 更何况，那么费时费力，体贴周到地考虑猪的痛苦，不是过分了吗？要知道，中国需要关心的弱势群体有多少啊？在农民工、上访者、农民、矿工、拆迁者的苦难没有消除之前，大谈保护猪的福利和权利，究竟是在关心“人道”还是关心“猪道”？ 这些质疑，虽然很刺耳，却不能说没有一点道理。在相关报道中，强调的并不是猪的痛苦，而是说“人道”屠宰后的猪肉品质更好，能冲破欧美的非关税贸易壁垒，在国际市场上可以卖个好价钱。也有报道提到，近年来有关禽畜注水，禽畜活宰，活熊取胆汁，活剥貂皮等情况的报道，已经严重影响了我国的国际形象。所以，这一措施也是在维护国际形象。当然，它还有待完善之处，比如目前这一草案只是针对生猪，其他如牛、羊、鸡、鸭等许多经济动物的饲养、运输、屠宰似乎根本没有考虑，厚此薄彼的根据何在？有人说这一措施是“伪善”，难道不是很合适吗？ 作为一位动物权利论者，我同意这一措施的确不够彻底、范围太窄、出于人类自利的动机多，而出于关心动物的动机少。但是，我却并不赞成“伪善”的评判，更愿意称之为“微善”。并且，我要大力称赞这一措施。原因很简单，古训说得好：“勿以善小而不为！” |
