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饲料中缺乏铁、铁摄入不足，或丢失过多，引起幼畜贫血、疲劳、活力下降，称为铁缺乏症。主要发生于吮母乳或关禁饲喂牛奶及其制品的幼畜。多见于仔猪，其次为犊牛、羔羊和幼犬。
病因
原发性铁缺乏症常发生于生后不久的幼畜，如3～6周龄仔猪，关禁饲喂牛奶及其制品的犊牛、羔羊，起因于乳中铁含量较少，不能满足快速生长的需要。
继发性铁缺乏症常发生于大量吸血性内外寄生虫感染，因失血而铁损耗大；用高铜饲料喂猪，而未补充铁，铜干扰铁的吸收；用棉籽饼或尿素作蛋白质补充物，又未给动物补充铁，如关禁饲养，无法从食物以外的途径获得铁，即可引起继发性缺铁。
有人认为在生后头几个星期内死亡的仔猪，有30%属于缺铁性贫血；初生仔猪并不贫血，但因体内贮存铁较少(约50mg)，仔猪每增重1kg需21mg铁，每天约需7～11mg铁，但仔猪每天从乳汁中仅能获得1～2mg铁。每天要动用6～l0mg贮存铁，只需1～2周贮铁即耗尽。因此，长得越快，贮铁消耗越快，发病也越快。黑毛仔猪更易患缺铁性贫血。有些猪场缺铁性贫血的发病率达90%，用水泥地面圈舍饲养的仔猪，铁的唯一来源是母乳，最易发病，甚至造成大批死亡，或生活能力下降，经济损失很大。
关禁喂养的犊牛和羔羊，唯一食物源是奶或代乳品，其中铁含量较低。有资料说明，犊牛、羔羊食物中铁含量低于19ppm(干物质计)，就可出现贫血。犊牛每天从牛乳内获得2～4mg铁，而4个月龄之内每天对铁的需要量为50mg，如不注意补充铁，就可出现缺铁性贫血。
笼养产蛋鸡如饲料中铁含量不足，亦可出现缺铁性贫血。每产一只蛋要有1mg铁转入蛋中，每周产6只蛋的鸡必须从饲料中多摄入6～7mg铁，才能弥补铁的消耗。
发病机理
幼年动物中除兔外，从母兽体内获得的铁量都很少。动物体内有一半以上的铁存在于血红蛋白中，以犬为例，血红蛋白铁占57%，肌红蛋白中铁占7%，肝脏、脾脏贮铁占10%，肌肉中铁占8%，骨骼占5%，其他器官仅占2%。每合成1g血红蛋白需铁3.5mg。铁还是细胞色素氧化酶、过氧化物酶的活性中心，三羧酸循环中有一半以上的酶中含有铁。当机体缺乏铁时，首先影响血红蛋白、肌红蛋白及多种酶的合成和功能。体内铁一旦耗竭，最早表现是血清铁浓度下降，铁饱和度降低，肝、脾、肾中血铁黄蛋白(hemosiderin）中铁含量减少。随之血红蛋白浓度下降，血色指数降低。动物品种不同，血液指数下降的情况不尽一样。猪除血红蛋白浓度下降外，还有肌红蛋白含量减少和细胞色素C活性降低。犬仅有血红蛋白浓度降低，而肌红蛋白和含铁酶的活性变化不明显。鸡最早表现为血红蛋白减少，然后才有肌红蛋白、肝脏细胞色素C和琥珀酰脱氢酶活性的变化。在猪、犊牛及大鼠，过氧化氢酶活性明显降低。当血红蛋白降低25%以下，即为贫血。降低50%～60%将出现临床症状，如生长迟缓，可视粘膜淡染，易疲劳、易气喘，易受病原菌侵袭致病等。常因奔跑或激烈运动而突然死亡。
临床表现
幼畜缺铁的共同症状是贫血。可视粘膜微黄或淡白，懒动，疲劳，稍事运动即喘息不止，易受感染。
贫血：常表现为低染性、小细胞性贫血，并伴有骨髓红细胞系增生，肝、脾、肾中几乎没有血铁黄蛋白，血清铁、血清铁蛋白浓度低于正常，血清铁结合能力增加，铁饱和度降低。
血脂：缺铁的鸡、大鼠，血清甘油三脂、脂质浓度升高，血清和组织中脂蛋白脂酶活性下降。
肌红蛋白：幼犬、小猪、鸡和大鼠实验性铁缺乏时，心肌、膈肌的肌红蛋白浓度下降，骨骼肌尤甚。
含铁酶：缺铁的仔猪、犊牛体内过氧化氢酶、细胞色素C下降、肌肉中细胞色素C可降至正常时的一半，过氧化氢酶活性下降更多。
缺铁性贫血多发生于生后3～6周龄仔猪、犊牛和羔羊，各具临床特点。
仔猪铁缺乏症：仔猪7～21日龄发病率最高，特别是集约化饲养在全水泥地面及封闭式猪舍中，仔猪无法接触到含有铁的物质，如泥土、新鲜蔬菜等。也可发生于喂给高铜饲料的年龄较大的猪。发病前仔猪或者生长良好，或者生长缓慢，发病后采食量下降，通常有拉稀，但粪便颜色无异常。因为拉稀，仔猪生长进一步减慢。严重时呼吸困难，昏睡。运动时心搏加剧，可视粘膜淡染，甚至苍白。白色小猪粘膜淡黄，头部、前躯水肿，似乎较胖，但多数病猪消瘦，大肠杆菌感染率剧增，很易诱发仔猪白痢。有的猪还有链球菌感染性心包炎。如能耐过6～7周龄，开始采食后可逐渐恢复。初生仔猪血红蛋白浓度为80g/L，生后10天内可低至40～50g/L，属生理性血红蛋白浓度下降。缺铁仔猪血红蛋白可降至20～40g/L，红细胞数从正常时的5～8×1012/L，降至3～4×1012/L，呈现典型的低染性小细胞性贫血。剖检可见心肌松弛，心包液增多，肺水肿，胸腹腔充满淡黄色清亮液体，血液稀薄如红墨水样，不易凝固。
犊牛、羔羊铁缺乏症：以母乳或牛乳为唯一食物来源，或受大量吸血性寄生虫侵袭时，犊牛、羔羊血红蛋白浓度下降、红细胞数减少，呈低染性、小细胞性贫血，血清铁浓度从正常时的1.70mg/L降至0.67mg/L。
鸡缺铁性贫血：未见自发病例的报道，实验性铁缺乏症可表现为贫血。用大量棉籽饼代替豆饼时，则应给饲料中补充铁。
犬、猫铁缺乏症：多因感染了钩虫(hookworm)或因消化道对铁吸收不足而引起，单纯吮乳的幼崽亦可出现生理性贫血。随体重增长，血球比容可降至25%～30%。表现为小细胞低染性贫血，红细胞大小不均，骨髓早幼红细胞和中幼红细胞明显增多，而多染性红母细胞(poly chromatophilic staining normoblast)等晚幼红细胞减少，网织红细胞消失。
诊断
本病诊断有赖于对流行病学调查及红细胞参数测定。主要依据于初生吮乳幼畜发病，血红蛋白、红细胞数及红细胞压积明显降低，用铁剂治疗和预防效果明显。应注意与同种免疫性溶血性贫血相区别-后者常有血红蛋白尿和黄疸，而且发病年龄更早。猪附红细胞体(eperythrozoonosis）病可发生于各种年龄猪，红细胞内可见到寄生原虫。还应注意与其他因素缺乏，如缺铜、缺VB12和缺钴、缺乏叶酸等引起的贫血相区别。
防治
必须立足于给仔猪、犊牛等幼畜本身补铁，给母畜补充铁，则无论在妊娠期间，还是分娩以后，收效甚微。因为给母畜补铁既不能增加仔猪体内铁贮备，也不能使乳中铁明显增多。改善仔猪的饲养管理，让仔猪有机会接触垫草或泥土或灰尘，即使每猪每天仅食进几克普通泥土，也可有效地防止缺铁性贫血。每天供给几颗带泥的新鲜蔬菜，也可防止仔猪缺铁性贫血。口服或肌肉注射铁制剂，生后2～4天补充一次，10～14天再补充一次，用1～2ml葡聚糖铁（Iron dextran)内含铁100～200mg/ml，或山梨醇铁柠檬酸复合物，葡萄糖酸铁等，剂量为0.5～1.0g元素铁，每周一次，或者掺入含糖的饮水中，亦能有效地防治仔猪缺铁性贫血。有些针剂因对局部有刺激作用，宜作深部肌肉注射。
硫酸亚铁2.5g，氯化钴2.5g，硫酸铜1.0g，常水加至500～1000ml，混合后用纱布过滤，涂在母猪乳头上，或混于饮水中或掺入代乳料中，让仔猪自饮、自食，对大群猪场较适用。
每天给予1.8%的硫酸亚铁4ml、或给予300mg正磷酸铁，连续7天。口服葡聚糖铁或乳糖铁，生后12h给予，每周一次，每次0.5～1.0g，可充分防止贫血。
国产右旋糖酶铁对防治仔猪贫血效果亦很好，生后第3天开始，用含200mg铁的右旋糖酐铁作深部肌肉注射，不仅可防止贫血，而且对体增重效果也比较好。
犊牛所饮的乳中适当增加硫酸亚铁，或随群放牧，可获得较多的铁，能防止缺铁性贫血。
为了防止亚临床缺铁，饲料中应含240mg/kg铁，但是，母猪怀孕期间缺乏VE和硒时，注射大剂量铁有明显的副作用，如呕吐、腹泻等，甚至在注射后1～2h急性中毒死亡，剖检表现骨骼肌严重变性。这是因为在缺乏VE或硒时，肌肉膜结构损伤，造成细胞外液中钾离子浓度剧增，心跳骤停。2日龄仔猪比8日龄仔猪对高铁制剂更敏感，可能与2日龄仔猪肾脏排泄功能尚不够完善有关。这种现象在先天性缺铁的犊牛、羔羊、马驹中均存在，应警惕。仔猪应尽可能提前开食，二周龄即可试补料，犊牛饲料中应含25～30mg/kg可溶性铁，否则，犊牛饮乳量将迅速下降，并发展为贫血。 |
