香猪以其肉嫩味香而备受消费者青睐。近年来因国际市场走俏，被农业部列为“重点保护开发项目”。养殖户在饲养中要注意以下几个问题。 
　　1、保温
　　香猪的抗寒能力低于当地猪种，保温不好，不但影响正常生长，还会造成损失。猪舍的墙壁一砖半或一坯的厚度为宜，严密，无裂缝。墙壁簿的四周多堆些柴草做为保温层。猪舍要用塑料塑膜扣棚，最好用两层塑料薄膜。棚上夜间加盖草帘子。棚要有通风孔，每天中午前后通1-2次。每次半小时即可。粪便要及时清理，睡卧的地方勤换干草、干树叶、干锯末。如有尿窝子的猪必须调教。
　　2、饲料要全价
　　饲料全价是指喂猪的饲料要包含猪身体所需要的各种营养成分。饲料种类应尽可能多样化，使所配日粮的各种饲料在营养上能够互相补充。所用饲料的品质的适口性要好。常用饲料的配比是玉米56％、豆饼15％、麦麸19.5％，各种糠类7％，骨粉、鱼粉各占1％，食盐0.5％。猪的不同生长阶段，饲料比例适当变动。原则是前期精料多，后期精料少。选择饲料时，要因地制宜，尽量选用营养丰富、价格低廉的饲料。冬季可用白菜、萝卜、胡萝卜、土豆（土豆熟喂好）代替青饲料。腐烂变质的蔬菜不要喂。
　　3、要喂熟食、热食
　　原产地香猪饲料以熟食为主。饲料煮熟可提高饲料的利用率。在寒冷的冬季，喂熟食可增强猪的御寒能力，加快生长速度，如无条件喂熟食，起码要喂温食。饲料要提前用水浸泡，喂时对热水，喂食要定时定量，大猪喂三遍，小猪喂四遍。
　　虽然冬季牲畜发病率低，但卫生防疫不可轻视。猪舍要按期消毒，正月末开始注射疫苗。可保证冬去春回时猪群不受瘟病侵害。  
  

　　
　　生长期还要注意增加青饲料和青贮饲料，因为生长香猪的消化机能大增，在日粮中加喂30％-40％的青饲料或青贮饲料，不仅可以降低饲料的费用，还可增加香猪的食欲，提高饲料的转化率。同时还要及时检查香猪生产过程中各种方法和措施的实际效果。香猪养殖生产者可选择较多的生产方法，避免生产过程中的盲目性。目前，用于检查生长期香猪生产情况的指标一般有两个，即日增重法和料肉比法。
　　
　　① 日增重法。日增重是指饲养过程中的生长期香猪每日所增加的重量。在实际生产中，为了减少一些不必要的工作量，通常使用平均日增重来代替每日增重。即一定时期内生长香猪体重增加的平均值。计算方法是用该阶段的总增重数除以天数。如某一头猪在30天的时间内，体重由45 千克增加到105 千克、共增重6 千克，除以30 天，平均日增重为0 . 2 千克，即平均每天增重200克。
　　
　　通过平均日增重的方法，来测量生长期香猪在哪个时期生长最旺盛，到什么程度生长速度开始缓慢，为生产者选择合适的出栏时间。
　　
　　② 料肉比法。料肉比法也叫做饲料利用率，是指某一时期内生长香猪增重与所消耗的饲料量的对比。它是评价某一时期养殖香猪的技术以及措施效果的又一个重要指标。公式如下：
　　
　　目前一般香猪的料肉比大约为2-4 : 1 ，这里的饲料量主要是指精饲料，未包括青饲料或青贮饲料。
　　
　　这个指标反映了生长香猪对饲料的利用程度，同时也反映了饲料转化为产品的多少，因此，也可用饲料利用率来表示