• 自切香猪
  • 发布时间：2008-10-15 22:42:53 来源：中华香猪网-香猪|斑马小香猪|黄金猪|黑白猪|小山猪|麝香猪|从江香猪|藏雪香猪|环江香猪信息中心
  • 原料：生香猪肉350克、相关白切做法的调料。
    制作方法：和其它菜的白切做法相同，白切香猪装盘后配上一盘香辣酱，服务员当着顾客的面将香辣酱淋在白切香猪肉的上面，也可以根据顾客的需要醮着吃。
    特点：本菜肴肉细腻可口、沁人心脾、回味悠长。
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