广西阳朔县金宝乡农民将香猪与野猪配种，繁育出肉质鲜美的“金宝野香猪”。

    香猪是“中国香猪之乡”广西环江毛难族自治县的特产，因其小巧玲珑、肉香肉脆、肉质鲜嫩、多食不腻而久负盛名。去年阳朔县金宝乡党委、政府为帮助农民实现增收目标，从环江县引进５０头母香猪试养，并从深山老林中捕来野猪与其配种杂交，繁育出同时具有野猪和香猪特性的新品种－－“金宝野香猪”。目前“金宝野香猪”已繁殖到３０００多头，另有种猪４００头；饲养野香猪的农户遍及全乡１２个村的５６０户。仅饲养野香猪一项，今年金宝乡就可增加收入１１００万元，农民人均增收１３０元。

    近日，阳朔县金宝乡与环江县客商达成协议，明年初向环江县销售野香猪８０００头。